長崎県大村名物・大村寿司

長崎県大村市の郷土料理をご紹介します！

「大村寿司」はバラ寿司を押し寿司のようにしたもので、錦糸玉子がたくさんのっているのが特徴。お祝い事の席で食べます。

冷えたままでもおいしいですが、すこし蒸したり温めて人肌くらいにした方がよりおいしいので、興味のある方は試してみてください。

大村にお引っ越ししたら、引っ越し祝いに食べてみてはいかがでしょう？



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